Cursus Nagerechten 2

In deze module bouw je verder op de kennis die je hebt opgedaan tijdens Nagerechten 1. Je tilt je vaardigheden naar een hoger niveau met complexere recepten en verfijnde technieken. We gaan dieper in op het zelf maken van garnituren, en verleggen de grenzen van wat je kunt bereiken in je eigen keuken. Je leert steeds zaken die je thuis ook kan toepassen. Bereid je voor om te imponeren met jouw dessertkunsten.